今晩はー!僕虫だよー!
今日は犀は火曜日、山羊は海(さいはかようびやぎはうみ)氏とラーメンを食べに行きました。
北浦和にある呉田というお店。
ラーメン屋さんらしからぬオシャレな雰囲気のお店。
これはビールを飲まずにはいられません。
柚子ラーメンが売りなようです。
こういう時はお店が売りにしている柚子ラーメンを頼むべきです。
僕はネギ醤油ラーメンを食べました。
醤油は裏切りませんから、
+トッピングにチャーシュー。
美味しいです。チャーシュー。
犀は火曜日、山羊は海(さいはかようびやぎはうみ)氏
は柚子ラーメンを頼んでいました。
犀は火曜日、山羊は海(さいはかようびやぎはうみ)氏は言いました。
「想像以上に柚子柚子しているよ」
僕もスープを一口貰いました。
想像以上に柚子柚子していました。
そしてそこが堪らなく美味。上品。深まる。
僕が頼んだネギ醤油ラーメンもとても美味。
普段はコッテリ系ラーメンばかり食べる僕ですが
このお店はあっさり。
しかし、このあっさりしたラーメンのスープの中に深ーい深ーい深みを感じました。
あっさりしたラーメンによくあるあっさり感ではなく、旨味と香りを引き立てて3Dにしたようなこの感じ。
これはコッテリびいきな僕でも好きになります。
店の雰囲気も良いしね。
犀は火曜日、山羊は海(さいはかようびやぎはうみ)氏もこの醤油ラーメンのスープを飲みました。
犀は火曜日、山羊は海(さいはかようびやぎはうみ)氏は「このラーメンのスープ、なんだっけなぁ…」
と悩みました。
悩みに悩んで悩み続けて悩んだままでした。
きっとそういうお年頃なのでしょう。
美味しかったのでまた食べに行きたいと思います。
今は酔っ払ったままラムネ菓子を頬張りつつブログを書いています。気分上々ですね。